Millésime : 2019
Température de dégustation : 10°
Garde : 4-6 ans

Vin blanc sec issu de raisin de cépage chardonnay provenant de la célèbre commune de Givry dans la cote chalonnaise, vin préféré du roi Henri IV. Réputé pour ses vins rouges on y trouve également quelques vins blancs, dont celui-ci, aux caractéristiques florales au nez et en bouche .Fermenté et élevé en fut de chêne il s’exprimera parfaitement après 2 à 3 ans de garde.

Accord mets vins : salade chinoise, crudité, endive aux jambons, pigeons.