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Domaine de Genouilly - Vins de Bourgogne

Vins de Bourgogne

Des Hommes - Une Histoire - Des Vins

Des hommes

Les Vignerons de Genouilly, ce sont des hommes et des femmes passionnés par la vigne qui regroupent leurs compétences et leurs savoirs faire pour élaborer ensemble des grands vins de Bourgogne.

Coopérateur à Genouilly. (Saône et Loire - Bourgogne), c’est un engagement depuis 85 ans. Plusieurs générations se succèdent, s’entraident et travaillent ensemble pour s’ouvrir sur le monde en contribuant à l’épanouissement de chacun. La coopérative est un outil en commun qui met en valeur une production locale avec professionnalisme et détermination. Viticulteurs, caviste, vendeurs, secrétaires, tous oeuvrent dans une organisation artisanale à taille humaine.

Une histoire

Il y a 90 ans, suite à la crise économique de 1929, les Vignerons de Genouilly se regroupent pour promouvoir leurs vins. En 1932, la cave est créée.

Socialement et économiquement, la cave traverse les âges et construit son expérience qui forgera l’excellence de demain.

Amateurs et clients reconnaissent dans notre travail un savoir-faire en constante évolution, appuyé par des outils de travail moderne et une technique évolutive. Notre histoire, nous la partageons en lien fort avec une clientèle passionnée par la Côte Chalonnaise et ses vins de Bourgogne qui ne cessent d’impressionner.

Des vins

Les Vignerons de Genouilly produisent des vins de plusieurs appellations phares des Vins de Bourgogne : Rully, Givry, Mercurey et Montagny. La surface de production AOP représente 100 hectares et permet également une production de Crémant de Bourgogne, de Bourgogne Blanc et Bourgogne Rouge.

La diversité des terrains en Côte Chalonnaise et le travail de chacun permet d’élaborer 37 cuvées différentes. Ces vins s’affinent dans nos caves pour développer des arômes subtils et expressifs selon leur élevage et leur maturité.

Ainsi les vins des Vignerons de Genouilly égayeront vos tables et raviront vos hôtes par leur authenticité et leur identité au sein d’une Bourgogne riche en terroirs.

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    Au coeur de la Côte Chalonnaise en Bourgogne, les Vignerons de Genouilly produisent et élaborent depuis 1932 des Grands Vins de Bourgogne sur des appellations connues et reconnues telles que Mercurey, Montagny, Rully et Givry.

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