La Ronde des Caves
Depuis plus de 15 ans, la ronde des caves est un rendez-vous œnologique incontournable, mettant à l’honneur les vins produits en système coopératif.
Le temps d’un week-end
9 caves coopératives issues de 9 régions viticoles de France viennent à votre rencontre pour vous faire découvrir leur terroir, déguster leurs vins et vous parler de leur passion. Chaque coopérative participante, venant des plus belles régions viticoles, accueille à tour de rôle une étape de ce tour de France viticole et propose aux clients un offre spéciale « Ronde des Caves ». L’entrée et la dégustation sont toujours libres et gratuites.
Les partenaires en quelques mots :
Cave de Cairanne (84)
La Cave de Cairanne est située au cœur des Crus de la Vallée du Rhône Méridionale, dans le département du Vaucluse, sur la rive gauche du Rhône, à proximité des principales appellations phares des Côtes du Rhône dont Chateauneuf du Pape, Gigondas et Vacqueyras. Les Vignerons de la Cave produisent des vins de qualité, d’appellation Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Villages Plan de Dieu, Cru Cairanne, Cru Rasteau ainsi que des vins biologiques et sans soufre …
Cave de Rauzan (33)
Les Caves de Rauzan, au cœur du vignoble bordelais, produit en AOC : Bordeaux Supérieur, Bordeaux (blanc, rosé et rouge), Entre-Deux-Mers et Crémant de Bordeaux. Les cépages rouges y sont largement majoritaires, faisant la part belle au Merlot et au Cabernet, ces deux piliers de la viticulture bordelaise. Ils vont ici exprimer des caractères ronds et charnus, tanniques et généreux, sans lesquels Bordeaux ne serait pas tout à fait Bordeaux …
Cave Robert & Marcel de Saumur (49)
Les Vignobles Edonis est un collectif de vignerons qui a l’ambition de faire briller les richesses sensorielles du Val de Loire. Richesses de cette région de par sa diversité, ses producteurs, ses caves, sa gastronomie, ses cépages identitaires, ses Châteaux, mais aussi ses nombreuses Appellations, qui s’épanouissent le long de la rivière sauvage qui la parcourt … La Loire, est depuis toujours considérée comme le jardin d’Eden de la France.
Caves du Château de Chénas (69)
Avec les communs, l’ancien château constituait un ensemble bâti assez important, dont les parties les plus anciennes, datent de la fin du XVIIe siècle. Il en subsiste la grande cave voutée en anse de panier, longue de 56 mètres sur 10 mètres de large, c’est une des plus grandes de la région, sa température se maintient été comme hiver aux environs de 13°. La Cave du Château de Chénas produit des vins d’appellation contrôlée en Moulin à Vent, Chénas, Morgon, Fleurie, Juliénas, St Amour, Brouilly, Chiroubles, Régnié, Côte de Brouilly, Beaujolais Villages et Beaujolais Blancs.
Cave de Cleebourg (67)
Situé au sein du Parc Naturel des Vosges du nord, à 60 km au nord de Strasbourg, le vignoble de Cléebourg s’étend sur 200 hectares. Il occupe les coteaux orientés Sud et Sud-Ouest des communes de Cléebourg, Rott, Oberhoffen les Wissembourg, Steinseltz et Riedseltz. Cleebourg est le vignoble le plus au nord de la Route des Vins d’Alsace. Le vignoble de Cleebourg bénéficie de 10 terroirs « Lieux-dits » d’exception à haut potentiel. Des terroirs encore secrets, qui produisent des vins insoupçonnés.
Charmant village du Gard, à la frontière de l’Hérault, Corconne est entouré d’impressionnants remparts naturels faits de rochers en forme de tuyau d’orgue qui ont donné naissance à un terroir unique de Gravettes (Cailloutis calcaires issus de la gélifraction) et d’argiles rouges apportant typicité et élégance aux vins.
Cellier de Marius Caius à Pourrières (83)
Le Cellier Marius Caius, la plus importante cave coopérative viticole du Var, vous dévoile ses vins d’exception. Certifié Terra Vitis et Haut Valeur Environnementale, cette cave coopérative allie tradition et innovation pour offrir des crus uniques. Découvrez leurs vins du Var IGP et AOP Côtes de Provence Sainte-Victoire, symboles d’un savoir-faire séculaire et d’un engagement envers la viticulture durable.
H.Blin Champagne à Vincelles (51)
Le Champagne H.Blin est une Union de Vignerons – Coopérative de Vincelles – fondée en 1947 à l’initiative d’Henri Blin et de 28 autres vignerons. Situé à Vincelles dans la Vallée de la Marne (25 mn à l’Ouest d’Epernay et de Reims), le Champagne H.BLIN est reconnu pour ses cuvées identitaires notamment autour du cépage emblématique de son terroir, le Meunier.
Edition 2024
À titre informatif, télécharger le catalogue des vins présentés à Genouilly en 2024.
Les dates à venir :
- Du 29 novembre au 1er décembre chez H.Blin Champagne à Vincelles (51)
- Du 15 au 17 novembre à la Gravette de Corconne (30)
- Du 1er au 3 novembre à la Cave Robert & Marcel de Saumur (49)
Les dates passées …
- Du 4 au 6 octobre à la Cave de Rauzan (33)
- Du 14 au 16 juin au Cellier de Marius Caius à Pourrières (83)
- Du 10 au 12 mai à la Cave des Vignerons de Genouilly (71)
- Du 12 au 14 avril à la Cave de Cairanne (84)
- Du 30 mars au 1er avril aux Caves du Château de Chénas (69)
- Du 15 au 17 mars 2024 à la Cave de Cleebourg (67)
Et si on parlait déjà de l’édition 2025 ?
Du 30 mai au 1er juin 2025.
