Millésime : 2021
Température de dégustation : 16°
Garde : 4 ans

Ce côte chalonnaise rouge est produit sur la commune de Saint Martin du Tartre sur le coteau de Champvent. Ces raisins de cépage pinot noir sont entièrement récoltés à la main. Cette cuvée, élevée pendant 12 mois en fût de chêne, développent des arômes de petits fruits rouges enrobées par des notes boisées assez présentes

Accord mets vins : Idéal avec une viande de porc