Millésime : 2022
Température de dégustation : 16°
Garde : 4-5 ans

Robe pourpre significative des beaux millésimes de Pinot noir. Au premier nez, on retrouve la cerise noire, du cassis et une pointe de réglisse. Peu de temps après, c’est un ensemble de fruits rouges qu’on retrouve. Bouche légèrement tanique et vivace. Il dévoilera tout son potentiel après 1 an de garde environ.

Accord mets vins : Il peut accompagner dès maintenant un fromage avec un peu de caractère type Bresse Bleu et un veau cuisiné en navarin par exemple.

Date de dégustation par nos équipes : avril 2024